H-05910 Doppelbock / Double Bock - 21L

Name: H-05910 Doppelbock / Double Bock - 21L
SKU: 601100-cs
Price: 29.48 EUR
Availability: InStock

"Doppel" znači "dvostruki", a ovaj stil je veća i jača verzija njemačkih bock piva nižeg stupnja gorivosti. Stil piva doppelbock izvorno su stvorili redovnici u Münchenu. Bogato je melanoidinima, koji podsjećaju na prepečenu štrucu.

Bővebben

Raktáron (27 kom)

Kvasac

Brewline

Bez Kvasca

Yeastflow

drobljenje slada

29,48 €

A vásárlás után járó pontok: 0,88 €

Részletek

Njegova boja varira od bakrene do tamnosmeđe. Slatkoća slada dominira, ali ne bi trebala biti prejak. Karakter slada više podsjeća na svježi i lagano prženi minhenski slad nego na karamelni ili karamelnu slad. Mogu biti prisutni okusi tamnog voća poput šljiva i grožđica. Doppelbocki su punog tijela i imaju viši udio alkohola.

Naši paketi recepta obično ne sadrže sredstva za tretman vode, osim ako to nije izričito navedeno u opisu. Ako su vam potrebna sredstva za tretman vode, možete ih kupiti OVDJE s popustom.

Slad:

5 kg Viking Vienna slada

2,5 kg Viking Munich Dark slad

300 g melanoidinskog slada

Hmelj (+ vrijeme kuhanja):

50 g hmelja Hallertau Tradition, 60 minuta

Kvasac:

2 pakiranja kvasca W34/70

Možete pronaći potpuni recept OVDJE ovdje.

Od ovog paketa recepta možete napraviti otprilike 21 litru piva.

Adatok

Kvasac

Brewline

Cikkszám

601100-cs