H-05400 Asl - Scottish Light - 21L - BEZ KVASCA

Recept za Scottish Light, osvajač zlatne medalje, od kućnih pivara Fehér Ágostona, Szabó-Gavallér Árona i Fucskó Nikolett. Osvojio je prvo mjesto u svojoj kategoriji na 10. godišnjem natjecanju kućnih pivara.   

O stilu: Pivo usmjereno na slad, obično s okusom karamele, moguće s malo estera i povremeno s nakonokusom mliječnog karamela. Hmelj samo uravnotežuje ili podržava slad. Karakter slada može varirati od suhog i zrnastog do bogatog, prepečenog i karamelnog, ali nikada prženog ili, što je najvažnije, tresetnog. Tradicionalno je najtamniji od škotskih alea, ponekad gotovo crn, ali bez ikakvog spaljenog ili pretjerano prženog karaktera. 

Naši paketi recepata obično ne sadrže sredstva za tretman vode, osim ako to nije izričito navedeno u opisu. Ako su vam potrebna sredstva za tretman vode, možete ih kupiti OVDJE Možete ga kupiti s popustom.  

Sladovi:

2,75 kg Križasti Maris Otter

0,125 kg Viking Caramel 100

0,125 g Viking Chocolate Dark

0,125 kg Viking keksi slad

0,125 kg Zobena kaša

0,125 kg Viking pečeni ječam  

Hmelj (+ vrijeme kuhanja):

30EKG - 45 minuta

Recept OVDJE ovdje.

Iz paketa s receptom možete dobiti otprilike 21 litru piva.