Velika većina hmelja uzgojenog u Americi proizvodi se u planinama savezne države Washington. Možda je najpoznatija dolina Yakima. Povijest hmelja Centennial seže u 1974. godinu, kada je domaća potražnja za novim aromatičnim hmeljem rasla. Centennial se konačno pojavio 1990. godine, godinu dana nakon što je savezna država Washington proslavila 100. obljetnicu izbora svog imena. Centennial na engleskom znači "preokret stoljeća".
Ako želite saznati više o kuhanju i općenito proizvodnji piva, preporučujemo ovaj članak. KLIKNITE
Naši paketi recepata obično ne sadrže sredstva za tretman vode, osim ako to nije izričito navedeno u opisu. Ako su vam potrebna sredstva za tretman vode, možete ih kupiti OVDJE Možete ga kupiti s popustom.
Slad:
5,3 kg Viking Pale Ale slada
Hmelj (+ vrijeme kuhanja):
10 g Centennial hmelja
10 g Centennial hmelja
60 g Centennial hmelja
120 g Centennial hmelja
Kvasac:
1 Brewline English Ale (S-04)
Kompletan recept OVDJE .
Iz paketa s receptom možete dobiti otprilike 21 litru piva.