Piva Vienna Ace bila su vrlo popularna prije nekoliko stoljeća. Nažalost, njihova je popularnost opala i danas se, osim u nekoliko zanatskih pivovara, proizvode samo u velikim količinama u Meksiku. Nedavno je revolucija zanatskog piva počela oživljavati ovaj stil. Jantarno-crvena boje, prilično je jaka, a istovremeno suha.
Naši paketi recepata obično ne sadrže sredstva za tretman vode, osim ako to nije izričito navedeno u opisu. Ako su vam potrebna sredstva za tretman vode, možete ih kupiti OVDJE sa popustom.
Slad:
3,2 kg Viking Vienna slada
1,2 kg tamnog munih malta
Hmelj (+ vrijeme kuhanja):
50 g H.Tradition hmelj
Kompletan recept OVDJE naći ćete
Iz paketa s receptom možete dobiti otprilike 21 litru piva.