California common, poznat i kao steam beer, rođen je u Kaliforniji krajem 1800-ih. Željeli su napraviti lager pivo s njemačkim lager kvascem, ali zbog nedostatka hladnjaka fermentiralo je na temperaturi ale piva. Dobiveni ester profil definira ovo pivo. To je pravi osvježavajući napitak koji se lako pije.
Naši paketi recepata obično ne sadrže sredstva za tretman vode, osim ako to nije izričito navedeno u opisu. Ako su vam potrebna sredstva za tretman vode, možete ih kupiti OVDJE Možete ga kupiti s popustom.
Slad:
4 kg Viking Pale Ale slada
500 g Viking Munich Dark slada
100 g Viking Caramel 200 slada
Hmelj (+ vrijeme kuhanja):
50 g hmelja Northern Brewer
Kvasac (+ aditivi):
1 Fermentis S-23 kvasac
Kompletan recept OVDJE naći ćete
Iz paketa s receptom možete dobiti otprilike 21 litru piva.