Barbe Rogue je hmelj novog vala iz legendarne francuske regije uzgoja hmelja, Alzasa. Ima nevjerojatne arome. Zrelo crveno voće poput crvenog ribiza, jagoda i malina. Istovremeno ima blagu citrusnu notu, pa naše pivo neće učiniti previše "slatkim". Mnogi u njemu također osjećaju note kumkvata i mandarine. Tradicionalno se koristi u IPA, APA i NEIPA stilovima, ali se preporučuje i onima koji žele dodati malo zaokreta tradicionalnim vrstama, kao što su Kölsch ili pilsner. Možda će vas zanimati i: Pročitajte cijeli opis ovdje (engleski)