65-litrena BrewZilla Generacija 4.1
Engleski korisnički priručnik:
Kliknite OVDJE
Mađarski korisnički priručnik (strojno preveden):
Kliknite OVDJE
Wifi / integracija s RAPT-om
BrewZilla komplet za kućnu proizvodnju piva koristi se diljem svijeta i osvojio je natjecanja u svakoj zemlji u kojoj se koristi. To je najprodavaniji komplet za kućnu proizvodnju piva na svijetu i može se koristiti za proizvodnju piva, destilaciju, konzerviranje, sous vide kuhanje ili jednostavno kao lonac.
Neke značajke koje ovu pivovaru izdvajaju od drugih pivarskih uređaja:
Potpuna konkavna odvodna baza
Novi dizajn dna potpuno ispušta sladovinu. Više ne morate naginjati pivovaricu da biste ispustili posljednju kap sladovine. To je također pogodno za CIP čišćenje uz novu CIP pumpu za prskanje malog volumena (KL04329).
Zaštitna ploča za pumpu s lažnim dnom
Jedna od najvažnijih značajki svih BrewZilla jedinica je ploča s lažnim dnom. Ova ploča pomaže spriječiti usisavanje ostataka slada i hmelja u pumpu, smanjujući probleme uzrokovane začepljenim pumpama koji se često javljaju kod drugih proizvođača.
Izuzetno niska snaga
BrewZilla ima znatno manju snagu od drugih pivskih sustava. Glavna prednost niže snage je to što vam omogućuje proizvodnju svijetlijih piva koja bi se inače karamelizirala. Izuzetno niska snaga također znači manju vjerojatnost paljenja, manje prljavštine koja se lijepi za grijač, što olakšava čišćenje i u konačnici smanjuje trošenje grijača.
RAPT/Wi-Fi
Novi model 4. generacije prvi je BrewZilla koji se može povezati s RAPT portalom (https://app.rapt.io/). Ovaj portal omogućuje praćenje, bilježenje i nadzor vaših pivskih kuhanja na mreži. To uvelike smanjuje potrebu za ručnim vođenjem bilješki o kuhanju, jer se sve radi automatski. Na RAPT portalu možete pregledati sve svoje prethodne kuhanja piva i daljinski upravljati pivovarom, tako da možete daljinski započeti predgrijavanje vode ili jednostavno pratiti proces kuhanja piva dok radite nešto drugo. Možete primati obavijesti na svoj mobilni telefon o tome kada dodati hmelj ili započeti vrenje.
RAPT BrewZilla također vam omogućuje potpuno prilagodbu vašeg procesa kuhanja pivom pomoću profila posebno prilagođenih vašem stilu kuhanja ili receptu.
Na primjer, možete postaviti svoj profil da prima određena obavještenja ili poruke kada trebate nešto učiniti. Na primjer, dodavanje žitarica kada je postignuta temperatura kuhanja, obavijest o kraju kuhanja kada ste spremni za ispiranje, dodavanje soli/hmelja ili kada je postignuta točka vrenja. Sve to jednim pritiskom na gumb koji je unaprijed programiran da radi ono što želite. Nema više tajmera na telefonu. Sve se kontrolira jednim sustavom.
Bluetooth uređaj
KegLand razvija razne Bluetooth uređaje, kao što su Bluetooth termometar KL24334 RAPT i drugi senzori koji će biti kompatibilni s ovim uređajem za kuhanje piva. Na primjer, možete postaviti Bluetooth termometar u vodu za hlađenje kako biste primili obavijest ako je temperatura previsoka, ili postaviti Bluetooth termometar u sredinu cijevi za slad kako biste preciznije kontrolirali uključivanje i isključivanje grijaćih elemenata, itd.
Unaprijeđeni dizajn baze s pumpom do koje je jednostavan pristup
Novi osnovni dizajn znači da je sva elektronika na dnu kuhala zatvorena u zasebnu kutiju. To nam je omogućilo da uklonimo donji poklopac. Ova značajna promjena dizajna znači da je pumpa mnogo dostupnija. Također znači da je cijevi lakše zamijeniti. Na primjer, možete preurediti odvod pumpe tako da pumpa u slavinu ili je izmijeniti tako da slavina zaobilazi pumpu. Te promjene čine uređaj fleksibilnijim, ali i znatno lakšim za rastavljanje pumpe radi čišćenja i održavanja kada je to potrebno.
RAPT upravljač s zaslonom u boji
TheNovi RAPT kontroler ima lako čitljiv zaslon u boji. Kontroler se lako odvaja, što ga čini jednostavnijim za pranje. Upravljač je montiran na višoj poziciji s okvirom koji se može nagnuti, tako da zaslon možete naginjati prema sebi, ovisno o vašoj visini. Novi upravljački modul prepun je značajki, a KegLand neprestano ažurira firmware kako bi dodao još značajki. Ažuriranja firmvera su brza i sve jedinice 4. generacije možete ažurirati na najnoviji firmver jednim klikom kako biste iskoristili nove značajke i dodatke. Pumpu također možete uključiti s kontrolera. To znači da na BrewZilli Gen 4 nema nikakvih prekidača.
Poboljšani ručki poklopca
Nove ručke poklopca bolje su dizajnirane i izrađene od nehrđajućeg čelika, što ih čini robusnijima i ergonomskijima, a neće vam iskliznuti ni mokrim rukama.
Dvostupanjska prevelika košara za slad
Ovaj novi dizajn košare za slad veći je za 30 %, što znači da može primiti više slada, omogućujući vam da skuhate više piva ili pivo s višim udjelom alkohola. Nova košara za slad također ima dvostupanjsko podešavanje visine, pa podiže cijev za slad do pola i podiže je do pola na potporni prsten. To ga čini ergonomičnijim, jer se teška cijev za slad može podići u dva koraka, a druga je prednost što pivovara postaje prikladnija za manje serije, gdje je podizanje cijevi za slad do pola korisnije.
