Dolcita je vrlo poseban hmelj. Odlikuju ga meke, voćne i blago cvjetne note koje pivu daju ugodnu, uravnoteženu aromu.
Ako želite saznati više o vrenju i pivarstvu općenito, preporučujemo ovaj članak. KLIK
Kao pravilo, naši kompleti za recepte ne sadrže sredstva za tretman vode, osim ako to nije izričito navedeno u opisu. Ako su vam potrebna sredstva za tretman vode, možete ih kupiti OVDJE s popustom.
Slad:
4,5 kg Viking Pale Ale slada
Hmelj (+ vrijeme kuhanja):
10 min – 30 g hmelja Dolcita
20 min odležavanje na hmelju na 75 °C – 60 g hmelja Dolcita
Suho hmeljenje – 110 g hmelja Dolcita
Kvasac:
1 paketić Brewline English Ale (S-04)
Cijeli recept možete pronaći OVDJE.
Od ovog paketa recepta možete dobiti približno 21 litru piva.