Micro IPA je verzija session IPA-e s nižim udjelom alkohola.
S niskim udjelom alkohola, ozbiljan je izazov dati pivu dovoljno tijela da podnese veliku količinu hmelja koju dodajemo. To zahtijeva profil sladova koji mnogima djeluje neobično.
Naši paketi recepta obično ne sadrže sredstva za tretman vode, osim ako to nije izričito navedeno u opisu. Ako su vam potrebna sredstva za tretman vode, možete ih kupiti OVDJE s popustom.
Slad:
1,4 kg Viking Pilsner slada
1,2 kg Viking Golden Ale slada
500 g Viking Caramel Pale slad
500 g Viking raženog slada
200 g Viking Carabody slada
Hmelj (+ vrijeme kuhanja):
10 g Cascade hmelja – 60 minuta
40 g Cascade hmelja - whirlpool
50g Cascade hmelja - suho hmeljenje
50 g Centennial hmelja - suho hmeljenje
Kvasac:
1 paketić Windsor kvasca
Možete pronaći potpuni recept OVDJE ovdje.
Od ovog paketa recepta možete napraviti otprilike 21 litru piva.