Pri kuhaњу piva u zatvorenom prostoru mnogi ljudi primijete stvaranje velikih količina pare, koju bi idealno trebalo ukloniti ventilatorom ili kondenzatorom kako bi se spriječilo oštećenje prostorije vlagom.
Pogodno za BrewZilla 35l, Grainfather G30 i slične uređaje s kopčama za pričvršćivanje poklopca.
Promjer poklopca: 31,2 cm
Promjer otvora: 47 mm
Kondenzator dovodi hladnu vodu i hladi paru kroz ugrađenu mlaznicu, tako da ona istječe u obliku vode. Voda se odvodi kroz crijevo na dnu u odvod ili spremnik.
Upotreba:
1. Zakuhajte sladovinu, isključite vatru i pričekajte da pjena splasne.
2. Stavite poklopac i pričvrstite ga stezaljkama sa strane kuhala.
3. Provjerite je li izlaz postavljen iznad odvodnje ili da se ispod nalazi posuda. Spojite crijevo na spojku i pustite ga da slobodno visi ravno prema dolje.
NAPOMENA: Ako je izlaz začepljen, u kondenzatoru će se stvoriti povratni tlak, stoga provjerite je li crijevo ravno i nije li uronjeno u vodu.
4. Spojite na dovod vode i namjestite tlak na "umjereni" protok vode (otprilike 0,6 litara u minuti).
5. Dodajte hmelj itd. uklanjanjem poklopca kondenzatora pare ili otvaranjem stezaljki i blagim podizanjem poklopca.
NAPOMENA: Prilikom otvaranja poklopca ispustit će se iznimno vruća para. Stoga toplo preporučujemo upotrebu vatrostalnih rukavica ili sličnog kako biste izbjegli moguće opekline.