Kalcijev sulfat koji prodajemo je farmaceutske kvalitete.
Kalcijev sulfat povećava razinu kalcija i sulfata te blago snižava pH.
A Kalcij igra važnu ulogu u sladenju i neophodan je za enzime. Osim toga, odgovarajuće razine kalcija također su izuzetno važne za zdravlje kvasca i uspješnu fermentaciju Kalcij razina je također izuzetno važna za zdravlje kvasca i uspjeh fermentacije.
Ssulfat odgovoran je za gorki okus, naglašava hmelj i smanjuje sladni postokus.
Doziranje:
Ca: 25-200 ppm
SO4: 20-350 ppm
List sa sigurnosnim podacima o proizvodu OVDJE može se pronaći ovdje.