| Stil | Aroma | Flokulacija | Tolerancija na alkohol |
|---|
| kiselkasto | citrusni, kiselkasti | - | - % |
Bakterijska kultura Lactobacillus Helveticus je soj kompatibilan s Lallemand WildBrew Helveticus Pitch. Izvrstan izbor ako tražite dosljednu kiselost i citrusne note.
Preporučene vrste piva: Kisela piva
Idealna temperatura: 37 °C
Doziranje: 1 g/10 l