| Stil | Aroma | Flokulacija | Tolerancija na alkohol |
|---|
| Ale | Neutralno | vrlo visoka | 0,12 |
Pogodno za piva s gornjom fermentacijom bilo koje jačine. Zahvaljujući neutralnim aromama, dobro se slaže s hmeljem i sladom.
Preporučene vrste piva: IPA, Porteri, Ruski imperijalni stoutovi itd.
Idealna temperatura: 16 - 22 °C
Doziranje: 10 g/23 l
Pročitajte više o kvascu ovdje
Treći najveći proizvođač na svijetu nakon Fermentisa i Lallemanda na tržištu kućnog pivarstva. Tvrtka potječe iz Novog Zelanda, gdje je revolucija craft piva već dugo u punom jeku. Samo pomislite na posebne novozelandske hmeljeve, razvijaju svoju pivsku kulturu desetljećima.
Više o pivu Mangrove Jack's možete pročitati ovdje