| Stil |
Aroma |
Flokulacija |
Tolerancija na alkohol |
| Belgijski wit |
Voćni, esterski |
srednje-nizak |
max 6,8% |
Isti soj kvasca kao Lallemand Wit. Može se koristiti za izradu izvrsnih belgijskih pšeničnih piva.
Preporučene vrste piva: Belgijska pšenična piva
Idealna temperatura: 20-24 °C
Doziranje: 50-80 g/hl