| Stil |
Aroma |
Flokulacija |
Tolerancija na alkohol |
| Češki pilsner |
Neutralno |
vrlo visoka |
0,069 |
Soj kvasca posebno za češki pilsner. Njegova proizvodnja diacetila veća je od prosjeka lager kvasaca, što može biti ključno za dobro napravljen češki pilsner. Ne preklapa se s kvascima drugih proizvođača, ali je usko povezan sa sojem Wyeast 2001.
Ako redovito naručujete veće količine, molimo kontaktirajte nas.
Preporučene vrste piva: Pilsner
Idealna temperatura: 8 - 20 °C
Doziranje: Doziranje: 50-100 g/hl