Jer je plemenita misija kvasca dovesti ječam i hmelj do savršenstva. Fermentirajte ga kako zakon i običaj nalažu i blagoslovite svog majstora piva u svojim pivima.
Jedan od klasičnih ratnika njemačkih kvasaca. Preporučujemo ga prvenstveno za stilove piva Kölsch i Altbier. Naglašava arome i gorčinu hmelja, ali istovremeno ostavlja za sobom zaista fine, čiste, krispi lager note. Savršena temperatura za ovaj kvasac je između 18 i 20 °C; ispod 17 °C ne radi vrlo dobro.
Preporučene vrste piva:Altbier, američko pivo od pšenice, Berliner Weisse, Kölsch
Idealna temperatura: 18-20 °C
Doziranje: 1 boca/21 l