Još jedan superjunak koji može dovesti pivsku revoluciju do pobjede! Samo Yeastmen je sposoban stvoriti zaista posebne članove od zemaljskih sladova kako bi na kraju osvojio svako nepce.
Engleski kvasac sposoban fermentirati do 25% alkohola. Preporučuje se za jaka piva. Savršen izbor za barley wine. Fermentacija obično prestaje na 12-16% alkohola, ali u posebnim okolnostima može doseći 25%. S niskim udjelom slada možete dobiti ugodan engleski ale.
Preporučene vrste piva: Američki amber ale, američki barleywine, američki IPA, engleski barleywine
Idealna temperatura: 18-20 °C
Doziranje: 1 boca/21 l