Neki ljudi vole vruće! Ovo sjeverno cvijeće je prvak saune, koja mu ne šteti, već mu omogućuje da se osjeća kao kod kuće. Dok se svi ostali znoje, ono koristi svoju voćnu magiju da osvoji sva čula slada, zatim ga zauvijek obilježi svojom aromom i nastavlja ga osvajati.
Norveški kvasac za seoske ale piva. Čak i na 40 °C ne stvara oštra kosmo ulja ni neugodne estere. Karakterizira ga citrusna aroma narančine kore koja se s porastom temperature pretvara u aromu kajsije. Posebno se preporučuje onima koji nemaju kontroliranu fermentaciju po temperaturi.
Preporučene vrste piva: Kveik
Idealna temperatura: 21-38 °C
Doziranje: 1 boca/21 l