To se događa kada se država i crkva isprepliću! Pošteni rad marljivog podanika kralja estera rodio je plod u obliku citrusnih estera. Ali otkako ih je opat kušao, drži ih na oku i zahtijeva da se plati crkveni desetak.
Farmster je pravi specijalitet među kvascima. Nalazi se na pola puta između belgijskih i saison kvasaca. Voli fermentirati na visokim temperaturama. Ostavlja za sobom belgijske fenolne arome i paprena, citrusna mirisa saisona. Savršen izbor za seoske ale pive i saison piva.
Preporučene vrste piva: Belgian Blonde Ale, Saison
Idealna temperatura: 21-29 °C
Doziranje: 1 boca/21 l