| Stil | Aroma | Flokulacija | Tolerancija na alkohol |
|---|
| saison | Voćni, začinjeni | visoka | 9-11 % |
Soje BE-134 i BE-256 vrlo su slične po pitanju karaktera i uvjeta fermentacije. Sojom BE-256 postiže se izvrsna fermentacija, što rezultira suhim pivom. Ima visoku flokulaciju i pivo se dobro taloži. Ima voćni, cvjetni i začinjeni karakter. Preporučuje se za piva belgijskog stila.
Preporučene vrste piva: Saison, belgijski IPA, Blonde, Duppel, Trippel, Quadrupel
Idealna temperatura: 18 - 28 °C
Doziranje: 5-8g/10l
Pročitajte više o kvascu ovdje
Fermentis je jedna od najpopularnijih kvasnica na svijetu. Njegova popularnost nije slučajna. Odlikuje ga izvrsna kvaliteta, pouzdanost i pristupačna cijena.
Pročitajte više o Fermentisu ovdje