Lalbrew New England kvasac

Stil	Aroma
East Coast Ale	voće

Bővebben

Raktáron (41 kom)

5,26 €

A vásárlás után járó pontok: 0,16 €

Részletek

Stil	Aroma	Flokulacija	Tolerancija na alkohol
East Coast Ale	voće	srednji	0,09

Sojom Lalbrew New England postignut je cilj proizvodnje piva s istočne obale s izraženim voćnim esterima. Među voćnim esterima kvasca ističu se tropsko voće i koštičavo voće, osobito kajsija. Beta-glukozidaza ne utječe na hmelj, pa su okus i aroma hmelja jasno primjetni u pivu.

Preporučene vrste piva: Ale u stilu istočne obale (NEIPA, IPA)

Idealna temperatura: 15 - 22 °C

Doziranje: 10 - 20 g/10 l

Lallemand pušta kvasce u komercijalnu prodaju tek nakon sveobuhvatnog testiranja. Ako koristite ovaj kvasac, u vašem pivu neće završiti divlji kvasac.

Adatok

East Coast Ale

Temperatura

15 – 22

Tolerancija na alkohol

7 – 9

Cikkszám

300110